Curso de cocina Street Food en LA REZETA

En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el viernes 31 de mayo, un curso de cocina Street Food. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Está impartido por Juan Ramón Sau.

«La comida Street Food o comida callejera, es la tendencia gastronómica que más éxito está teniendo actualmente. Sus elaboraciones son caseras y hechas en pocos minutos para poder disfrutarlas en la calle entre una tarea y otra. Estos puestos que son corrientes en otros países, llegan a España revolucionando la restauración. En este curso podrás aprender elaboraciones muy ricas y sanas, porque la comida Street Food no está reñida con la calidad y ofrece un bocado exquisito sin grandes florituras. Aprenderás elaboraciones de distintos países, BURRITOS, KEFTAS Y CORNETES DE GUACAMOLE  y TODO ARTESANO Y CASERO. Para que te chupes los dedos.»

ELABORACIONES :

-Burritos de carne.
-Kefta, salsa de yogur especiada y remolacha.
– Cornetes de guacamole con huevas lumpo.