Logo la zarola

Curso de cocina tailandesa

La Escuela de cocina La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, realizará el Curso de cocina Tailandesa el martes, 30 de junio, de 20 a 22:30 horas. Está impartido por el cocinero Carlos Ferruz e incluye curso, bebida y degustación por 45 euros.

«Exótica, vivaz, chispeantes… así son en Tailandia y así es su cocina. Desde hace un tiempo la cocina Thailandesa se ha puesto de moda, y cada vez son más los chefs profesionales que apuestas por este estilo de cocina para sus restaurantes y es que Tailandia es sabor, y sobre todo sorpresa. En este curso de cocina Tailandesa en Zaragoza queremos que aprendáis recetas llenas de sabor, conociendo los productos que podéis utilizar para hacer unos platos únicos.

La gastronomía Tailandesa es muy rica y su mezcla de picante, dulce, amargo,agrio y salado una experiencia inolvidable para nuestros paladares. Por eso vamos a enseñaros como preparar diferentes platos características de esta cultura para que luego podáis hacerlos en casa y así sorprender a los vuestros».

Menú:
Mejillones Thai
Kai pad med mamuang
Pad thai de gambas
Arroz glutinosos de coco con coulis de mango