Curso de cocina de chiringuito en LA REZETA

En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el jueves, 11 de julio, un curso de cocina de chiringuito. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Juan Ramón Sau.

«¿Añoras la brisa del mar y esa cervecita en la playa con una tapita ? No dejes que se te coma el asfalto y disfruta de este curso de cocina super refrescante y con sabor a verano. Te proponemos a que aprendas a hacer las auténticas papas bravas, los boqueroncitos en adobo y fritos y unos ricos chocos en tempura. ¿Te gusta el plan de curso ? y para redondear estos platos de chiringuito nada como beber sangría bien fresquita».

ELABORACIONES:

– Boquerones en adobo y fritos
– Patatas bravas auténticas
– Chocos en tempura con alioli de tinta

Todo ello bien regado con sangría.