Curso de pan y masas en LA ZAROLA

El domingo, 17 de noviembre, de 10 a 14 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, tendrá lugar el curso de pan y masas a cargo de Ana Cristina Lahoz. Incluye curso, degustación y bebida por por 39 euros.

«Hacer tu propia pan es algo muy gratificante, además de relajarte. A las masas hay que saber como tratarlas para poder conseguir una pan rico y perfecto. En nuestro curso de pan y masas en Zaragoza queremos enseñaros las bases para que podáis preparar en casa vuestro propio pan, conociendo paso a paso que hay que hacer.

Si te gusta hacer pan pero no te atreves o no obtienes los resultados deseados, si quieres pasar una agradable mañana haciendo pan, resolviendo dudas y luego comértelo y llevarte tus elaboraciones a casa, no puedes perderte este curso. Os enseñaremos el amasado, el formado y las técnicas de horneado.»

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Masas básicas
Caracolas saladas
Coca de aceite