Gastro Week 2020

«Compartir y disfrutar con responsabilidad. Porque Aragón apuesta por la Hostelería Segura. Del 10 al 18 de octubre, numerosos restaurantes de Zaragoza y provincia se sumarán a  ZaragozaGastroWeek. Una iniciativa llena de sabor en la que los ciudadanos podrán disfrutar de menús deliciosos a precios cerrados. Para ello, la acción integrará cuatro rutas muy especiales en la que los alimentos de nuestra tierra y de calidad estarán muy presentes. Que no te lo cuenten… ¡Ven y saboréalo!»

RUTA DEL MENÚ GASTRO WEEK

Los establecimientos participantes en esta ruta ofrecen un menú elaborado especialmente para la ocasión y en cuya composición priman la materia prima aragonesa, productos aragoneses con figuras de calidad diferenciada –alimentos con Denominación de Origen, Identificación Geográfica Protegida y Alimentos de Calidad C’Alial– y/o recetas aragonesas, a un precio cerrado de 20, 25,- 30, 35 o 40 euros, con el IVA y la bebida incluidos.

1. El Foro
2. + Albarracin
3. Parrilla Albarracín
4. Rincón de Sas
5. Molino de San Lázaro
6. Son de Luz
7. El Candelas
8. Blasón del Tubo
9. Quema
10. Antiguo bar La Jota
11. D’Arte
12. La Matilde
13. Nativo
14. Marengo
15. La Bocca
16. La Rinconada de Lorenzo
17. Más Gas
18. ALAGÓN. Flash
19. EJEA DE LOS CABALLEROS. El Salvador

RUTA ARAGÓN ALIMENTOS NOBLES – COMPARTE EL SECRETO

Los mejores productos de Aragón se unen bajo el paraguas de la certificación de calidad C’Alial. Para poner en valor estos alimentos y darlos a conocer al público de fuera, los restaurantes participantes en esta ruta contarán en su carta con algún plato elaborado con estos productos.

1. + Albarracin
2. Parrilla Albarracín
3. Molino de San Lázaro
4. Rincón de Sas
5. Son de Luz
6. El Candelas
7. Marengo
8. Nativo
9. Blasón del Tubo
10. ALAGÓN. Flash
11. EJEA DE LOS CABALLEROS. El Salvador

RUTA DEL CHILINDRÓN

En esta ruta, los restaurantes ofertan un plato al chilindrón, receta típica de nuestra tierra. El chilindrón es un guiso  con  tomate, pimiento y cebolla. Las más habituales son el cordero al chilindrón y el pollo al chilindrón, pero puede adecuarse a otras carnes tiernas y aves.

1. El Foro
2. + Albarracin
3. Parrilla Albarracín
4. El Chalet
5. El Candelas
6. ALAGÓN. Flash
7. EJEA DE LOS CABALLEROS. El Salvador

RUTA DEL VERMÚ Y APERITIVOS

Los participantes de esta ruta ofrecen una interesante oferta en aperitivos y propuestas para la hora del vermú. Disfrútalos durante las fiestas.

1. + Albarracin
2. Parrilla Albarracín
3. El Pescatero
4. Blasón del Tubo
5. Marengo
6. Nativo
7. Nómada