Gastronetas en Zaragoza Florece

Del 25 al 28 de mayo vuelve el Festival Zaragoza Florece al Parque Grande José Antonio Labordeta. De nuevo, contará con gastronetas pensadas para todos los gustos y que forman parte de la Asociación Foodtrucks Aragón.

Para disfrutar de sus propuestas habrá habilitadas dos zonas de picnic cerca del Quiosco de la Música.

En total, participan 12 foodtrucks:

• Burguer
  • Vacuno la finca (hamburguesa nacional , cebolla ,tomate,mix lechugas,salsa especial)
  • Angus la finca(hamburguesa premium, vaca angus, cebolla, tomate, salsa premium)
  • Vegana (la mejor hamburguesa vegana con selección de verduras)
  • Patatas Deluxe

• Sabor a Pirineo. Toda la oferta 100% sin gluten
  • Huevos rotos de gallinas felices con 8 topings diferentes
  • Patatas bravas con salsa casera
  • Patatas con alioli de perejil
  • Nuguets artesanos de pollo
  • Nachos con queso caliente / guacamole ypico de gallo
  • Patatas XXL
• Rural Van
  • Bagels, todos con pan de bagel artesano.
  • Mallorquin / (sobrasada ibérica , queso fundido y miel alquezar)
  • Pequeñin (jamón york y queso)
  • Nordico (salmón ahumado , queso de untar, cebolla crujiente, mix lechugas y mahonesa de eneldo)
  • Rural (lonchas de ternera, cebolla caramelizada, mix lechugas y salsa barbacoa)
  • Vegano (verduras salteadas, aromáticas del pirineo, ensaladas coles law)
  • Bosque (carne de ciervo guisada a baja temperatura, mermelada frutos rojos y brotes verdes)
  • Patatas fuertes ( patata natural crujiente con crema alioli y roquefort)
  • Croquesetas (croquetas de boletus con un toque de alioli de hierbas )
• Fabulous Luigi’s
  • Creps y gofres.
  • Helados bola
  • Polos artesanos
  • Algodón azúcar
  • Cafés

• Q street
  • Bocatas tipo burguer, todas con pan burguer brasa
  • Pulled chiken malasia (pollo cocinado a baja temperatura jengibre, ajo, chile y salsa de soja)
  • Pulled pork vietnam (cerdo a baja temp. mirin, salsa hoisin, miel y 5 especias)
  • Pulled beef corea (ternera cocinada a baja temperatura con cebolla, ajo, jengibre, lima, salsa tatai de leche de coco)
  • Nachos con pulled pork
  • Patatas fritas

• Hot dog boss
  • Clasico (ketchup, mostaza, cebolla crujiente y pepinillo dulce)
  • Aleman (salsa miel mostaza, , cebolla crujiente, chucrut pepinillo)
  • Picante (valentina, mostaza, jalapeños , sésamo wasabi)
  • Americano (barbacoa, mostaza, crispi maíz)
  • Patatas fritas
  • Tequeños queso / nutella
  • Nachos queso caliente /guacamole

• Fast and Food
  • Margarita
  • 4 quesos
  • Jamon
  • Peperoni
  • Tequeños
  • Tabla de quesos (parmesano , gorzonzolla,tierno,semicordado y grisinni)

• Yon Wang Chef
  • Pan bao o pato pekin
  • Siu mai de pollo con gambas
  • Gyozas (carne con verduras)
  • Yakisoba (verduras asiáticas)
  • Curry panang kai pollo
  • Mochis oreo te verde y cheese cake

• Mr Ham
  • Nuestro secreto iberico (secreto ibérico, queso, chutney de cebolla caramelizada)
  • Mr ham (degustación de jamón ibérico)
  • Serranito by Mr Ham (lomo, jamón ibérico, pimiento rojo “cojonudo”
  • Solomillo de vaca madurada (auténtico solomillo de vaca madurada de gerona)
  • El tradicional con un toque (lomo, queso, bacon y cebolla caramelizada
  • Patatas clásicas
  • Tapa Mr Ham

• Salaina
  • Bocadillo de carrillada con mahonesa soja
  • Bocadillo ternera estofada con alioli pimentón
  • Bocadillo lomo asado a la mostaza con salsa queso
  • Arroz ibérico
  • Tallarines con cerdo ibérico y teriyaki
  • Dipea Extremadura queso torta casar con regañas
  • Cartucho ibérico

• Umalas
  • Tarta de queso con mermelada de frutos rojos
  • Coulant de chocolate con helado de frambuesa
  • Tiramisú con polvo de cacao
  • Pomada menorquina gin xoriguer y zumo de limón
  • Margarita frozen tequila, triple seco y zumo de limón
  • Sorbete de mandarina sin alcohol

• La Nana
  • Nana Cheeseburger pavo (organic smash burger de pavo, cebolla crunchy, cheddar, pepinillo y salsa de mostaza y ketchup orgánicos acompañado con un bollo de pan brioche)
  • Nana Cheeseburger ternera (organic smash burger de ternera, cebolla crunchy, cheddar, pepinillo y salsa de mostaza y ketchup orgánicos acompañados con un bollo de pan brioche)
  • Nana Avocado burger (organic smash burger de pavo, aguacate aliñado y salsa de mayonesa orgánica acompañado con un bollo de pan brioche)
  • Nana Burger trufada (organic smash burger de ternera,  polvo de trufa negra y salsa de mayonesa orgánica acompañado con un bollo de pan brioche)
  • Nana Fries (míticas french fries a base de patata ecológica)

Además, habrá un foodtruck-bar dedicada exclusivamente a las bebidas por si te apetece refrescarte.