III Zaragoza Cachopo Fest

Del 13 de noviembre al 3 de diciembre, se celebra el Zaragoza Cachopo Fest con la participación de una cincuentena de establecimientos.

• Flash Alagón, Cachopo Deluxe: cachopo de jamón queso y piquillos con crema de roquefort o gouda, patatas fritas y huevo frito
• Restaurante D23, El cachopo de mi tío el Chema: crujiente y sabores nuevo
• Nómada Street Food, Cachopo Fried Kitchen: relleno de jamón y queso gorgonzola
• La Milonga Chill&Grill, Cachopo: de jamón y queso gorgonzola
• Más Albarracín, Cachopo fest 2023: cachopo
• Marengo Casual Food&Drinks, Cachopo: relleno de jamón de cedrilla y quesos aragoneses
• La Bocca Mediterranean Deli, Cachopo La Bocca: relleno de jamón de Teruel y crema de queso Gorgonzola
• Nativo Tradicional Deli, Cachopo Nativo XXL: relleno de jamón de Teruel y queso
• El Palco Romareda, El campero: filetes de ternera rellenos de queso mozzarella, chorizo y champiñones.
• Gastrobar Tonik, El sofisticado: vaca gallega papada, triguero y queso provolone
• Ba Bax, Metro Cachopo: un metro de cachopo con carne de vaca madurada, cremoso de queso y jamón ibérico.
• Más Torres, 2º mejor cachopo del mundo 2023: cachopo wuayou nacional
• Mai Tai Exótico, Cachopo Burger: cachopo de 4 quesos
• Taberna La Monumental, Cachopo Oviedo: cachopo de auténtica vaca asturiana con queso, jamón, pimiento rojo y champiñones
• Cachopo Las Armas, Cachopo Las Armas: cachopo relleno de queso edam y jamón de Teruel con rebollones salteados y yema trufada
• Santa Belinda Aragonia, Menú Cachopo Fest: cachopo de ternera asturiana XXL relleno de jamón ibérico de Guijuelo, queso con patatas fritas, dos huevos y pimientos de Padrón.
• Zipi Zape, El moflete: relleno de carrillera guisada al Pedro ximenez,salsa de boletus,huevo a baja temperatura y virutas de foie
• Área 280 restaurante, Cachopo Aragonés: ternera, jamón D.O Teruel y queso
• Moss Garden Villanueva, El Rellenico: cachopo de ternera aragonesa relleno de jamón duroc, queso siete coronas, crema de boletus y puerro, cubierto de lascas de parmesano.
• Memory, Cachopop: dos filetes de ternera gallega con jamón de Teruel y queso del Pirineo
• Restaurante Las Torres, Yakys & Marysh: doble cachopo uno de atún y otra de carne estilo rumano rellena con pasta mici
• Asador Pasiego, Especial Cachopo: 1,250 kilo de filete de vaca relleno de jamon y queso. con patatas pimientos verdes y ensalada de lechuga y cebolla de fuentes.
• Taberna Modorro, Cachopo Modorro: cachopo tradicional, filete de ternera tamaño XXL, mezcla de quesos y jamón ibérico
• La Manon, Cachopo XL: cachopo XL. Relleno de cecina y queso o relleno de Cabrales, acompañado de patatas, ensalada y pimientos de padrón.
• Petit Comité, Cachopo Montañés: cachopo de Ternera con jamón de bodega DOP Teruel, boletus y queso curado
• Bocachica Gastropub, Bocachopo: cachopo xxl de vaca vieja, relleno de cecina y jamón de bellota queso fundido y espuma caliente de gorgonzola
• Señor Cachopo, 3º mejor cachopo de España y 4º del mundo: tapa de ternera Bazkalezku con relleno de queso Patamulo y Picanha ultramadurada, con guarnición de patata jenga y pimientos confitados del Sr. Cachopo
• Café del Tibet, Cachopo campero: cachopo de Ternera del Pirineo relleno de Cebolla de Fuentes caramelizada y queso de Cabra y acompañado de salsa de setas silvestres
• Resturante D´Arte, Cachopo Serrano D´Arte: filete de Ternera relleno de Jamón D.O Teruel , pimiento verde Asado y a tope de queso
• Taberna Flor de Roger, El Rogerchopo: Cachopo de ternera gallega con cecina de leon, cebolla caramelizada, rulo de cabra y mucho cariño
• Restaurante Marboré Coffee Guten Free, Cachopo Marbore Coffee Gluten Free: cachopo sin gluten con ingredientes diferentes
• La Trastienda, Qué pasada el cachopo con sobrasada: cachopo relleno de sobrasada, queso y pimiento verde
• El cocinero de Goya, El Ibérico: cachopo relleno de jamón ibérico y de queso ahumado acompañado de patatas y pimientos verdes asados.
• El cocinero de Miralbueno, El Ahumado
• Listo Delivery, El Pasional.
• Bloody,
• Jack Bull, Cachopo Fest 23
• Casa Arriazu Tasca, Tres cachopines de jamón de Teruel DOP, tradición, fusión y evolución.
• Mulo, Cachomulo
• Tatín Actur, Tachopín.
• Café de la Reina – Cachopo Condal
• La Malteadora, Cachopo Celta.
• Casa Landa – Cachopo muy Gocho
• Restaurante Durán5, El cazurro
• El Coloso
• La Tradicional, Cachopo Tándem
• Artesan Real Food, Deli – Cachopo