LA PUEBLA DE VALVERDE. Taller de trufa

Dentro de las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, el viernes, 1, a las 18.30 horas, Taller de Trufa, dirigido al público en general, donde se prepararán y explicarán en directo distintos platos con trufa y se comentarán trucos de conservación y aprovechamiento de este preciado hongo.

En  la Fonda de la Estación −Ctra. de la Estación, s/n. La Puebla de Valverde. 978 670 467− con la participación de su propio restaurante La Fondica, El Trébol de Mora de Rubielos y Ambeles de Teruel. E incluye un curso de tiraje de cerveza.

Para participar en los talleres, las plazas son limitadas, tiene un coste de 15 euros, que incluyen cuatro propuestas con Trufa, acompañadas de las bebidas patrocinadoras Cerveza Turia o Viñas del Vero.

Para asistir es imprescindible reservar en el teléfono 978 612 052 o vía mail info@conexionimaginativa.com