Masterclass sobre vinos de Jerez

El domingo, 10 de mayo de 2020, de 11:00 a 13:30 horas, en Sympósion – Avda. Cataluña, 19- tendrá lugar una Masterclass sobre vinos de Jerez

El plazo de inscripción está abierto hasta el 22 de abril y el precio es de 100 euros, IVA Incluido.

Para formalizar la matrícula es necesario enviar un correo electrónico a jorge@grapebebop.com.

«Jerez es una de las zonas vitivinícolas más antiguas de la Península Ibérica, cuyos vinos preceden a la expansión griega y romana en el Mediterráneo. Los vinos de Jerez son la gran contribución española al mundo el vino: únicos, míticos y misteriosos y con una tremenda personalidad que hace que sea difícil generalizar. Buena parte de su fama se la deben a su popularidad en el mercado británico, un gran consumidor tradicional de Jerez, y hasta hace no tantos años incluso falsificador. Su peculiaridad y su importancia histórica hacen que sean materia de estudio desde los primeros niveles de WSET, pero consideramos que podemos reforzar y ampliar los conocimientos de Jerez mediante una masterclass diseñada con material oficial del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry.

Esta masterclass de Grape Bebop cubrirá los siguientes aspectos:

  • Breve historia del vino de Jerez
  • Factores naturales
  • Vinificación
  • Crianza
  • La diversidad del Jerez

El seminario será impartido por Jorge Orte DipWSET, Formador Homologado en Vinos de Jerez.

Se catarán 7 vinos de Jerez:

  • Fino o Manzanilla
  • Amontillado
  • Palo Cortado
  • Oloroso
  • VORS (Amontillado, Palo Cortado u Oloroso)
  • Pedro Ximénez
  • Cream

Se trata de una sesión de incalculable interés para estudiantes de WSET Level 3 Award in Wines, graduados de WSET Level Award in Wines o profesionales y aficionados al vino con interés en comprender en profundidad los vinos de jerez».

Masterclass sobre vinos de jerez

Fecha

25 febrero, 2020

Hora

13:00 - 13:30

Precio

100 euros

Etiquetas

Zaragoza

Localidad

Zaragoza
Zaragoza, España
X
Código QR