Menú Degustación y Luz del Ebro en CÉLEBRIS

El restaurante Célebris –Hotel Hiberus. Pº Los Puentes, 2. 876 542 006−, ofrece su Menú Degustación, por 45 euros, que se compone de:

• Ensalada de foie codorniz escabechada, sandía y mango
• Salmorejo salpicón de pulpo y aguacate
• Taco de Atún rojo, fresas, remolacha y hoisin
• Steak tartar a nuestra manera
• Cerezas, granizado de menta y vainilla de Veracruz
• Bodega: Vinos Aragoneses/ Agua mineral natural del Manantial de Jaraba
• Panes artesanos

También Menú Ejecutivo Luz del Ebro, por 32 euros, para mesas completas:

• Entrante
• Plato principal
• Postre
• Pan artesano, aguas minerales y refresco.

Y también, carta con entrantes, principales y postres.