Menú de BUEY en el EL FORO
El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− ofrece, hasta finalizar existencias, su Mení de Buey, por 35 euros.
•Mejillones de roca del Delta del Ebro al Martín Blanco.
•Alcachofas rellenas de foie con jamón de Teruel, en tempura con salsa de cebolla de fuentes.
• Solomillo de buey con 45 días de curación.
• Postre: Tarta casera de queso.
Y también menú de temporada, degustación y carta
