Menú de san Valentín en restaurante CÉLEBRIS
El restaurante Célebris –Hotel Hiberus. Pº Los Puentes, 2. 876 542 006−, ofrece sus menús especiales de san Valentín, la noche del jueves, 14, y almuerzos y cenas, los días 15 y 16.
En concreto, por 40 euros:
Ostra,cava y huevas de lumpo y Prosecco, Freixenet D.O.C (Italia)
Foie micuit y queso de cabra caramelizado con mermelada de tomate acompañado por Croft Original,D.O. Jerez
Suprema de corvina asada en salsa de citricos con tagliatelle de calamar y verduras, con Carrasviñas,Verdejo D.O. Rueda
Involtini de carrillera y nueces con bechamel trufada y jugo de carne con Langa Classic,Garnacha D.O.Calatayud
Coulant de chocolate,carpaccio de piña y fruta de la pasión con Mumm Cordon Rouge D.O. Champagne (Magnun)
Pan artesano, agua mineral
Cafes e infusiones
