Menú degustación “Aires de México” en TOPI (del 7 al 22 de marzo)

La Escuela de Hostelería TOPI –Camino de los Molinos, 12. Zaragoza. 976 527 340− ofrece un menú degustación inspirado en la cocina mexicana. “Aires de México” podrá disfrutarse del 7 al 22 de marzo por un precio de 21 euros.  De lunes a viernes, al mediodía y para mesas completas.

Menú degustación “Aires de México”

APERITIVOS
Taco del pastor (gluten)
Guacamole tradicional con pico de gallo y totopos de maíz (gluten)
-Margarita

ENTRANTES
1º Pulpo y gambones caribeños “tikin xic” (Crustáceo, marisco, pescado)
2º Pastel azteca vegetariano con quesos aromatizados (lácteos)
– Aguas frescas a nuestro estilo (sulfitos)

PLATO PRINCIPAL
Costillar de cerdo en mole poblano con arroz mexicano (gluten, frutos secos)
– Michelada

POSTRE
Pastel de tres leches con cocada (lácteos, huevo, gluten)
– Piña colada

Café
Petit fours
21€ IVA Incluido