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Menú Degustación y Luz del Ebro en CÉLEBRIS

El restaurante Célebris –Hotel Hiberus. Pº Los Puentes, 2. 876 542 006−, ofrece su Menú Degustación, por 45 euros, que se compone de:

  • Brotes tiernos con mi-cuit de foie manzana, granada y kikos
  • Crema de hongos, avellanas y aceite de trufa
  • Lomo de rodaballo asado, velouté, tocino ibérico, hinojo y calabaza
  • Rulo de ternasco de Aragón IGP a baja temperatura con boniato y parmentier de patata
  • Chocolate flambé, naranja y migas dulces

También Menú Ejecutivo Luz del Ebro, por 32 euros, para mesas completas:

  • Entrante
  • Plato principal
  • Postre
  • Pan artesano, aguas minerales y refresco.

Y también, carta con entrantes, principales y postres.

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Fecha

1 enero, 2022
Expired!

Hora

10:00 - 23:00

Precio

42 euros

Etiquetas

Recomendado,
Zaragoza

Localidad

Zaragoza
Zaragoza, España
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