Menú del día de Pilar en hotel PALAFOX

El hotel Palafox −Casa Jiménez, s/n. Zaragoza. 976 794 243− ofrece su menú para el Día del Pilar. Por 53 euros, con un menú infantil por 35 euros.

Copa de Cava Reyes de Aragón Brut nature

Vieira asada, alcachofa, crujiente de jamón D.O.P. Teruel y brillo de soja

Lasaña de changurro y langostinos con las esencias del bogavante

Tostón de cochinillo de Tauste deshuesado y crujiente con salsa de membrillo y mini manzana
ó
Rulo de ternasco y crujiente con salsa de membrillo y mini manzana (Elección en el momento de la reserva)

Nuestra dulce ofrenda
Dulces y chocolates aragonesesVino blanco Bodega Pirineos, D.O. Somontano
Vino tinto Enate Edición Pepe Cerdá, D.O. Somontano
Vino Moscatel de Ainzón, D.O. Campo de Borja

Pan artesano, aguas minerales y cafés e infusiones