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Menú Premios Horeca en LA BODEGA DE CHEMA

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El restaurante la Bodega de Chema −Latassa, 34. Zaragoza. 976 555 014− participa en el Certamen de restaurantes Premios Horeca, con el siguiente menú, por 55 euros.

Aperitivo Flan de coliflor, holandesa de Borraja C’alial y caviar Perse

Para comenzar

Actualización de la pelota de cocido de Tedoro Bardaji

Falso flamenquÍn de cochinillo empanado con migas y Longaniza C’alial de Melsa con salsa barbacoa casera

Ravioli de cigala sobre sopa de almendras y espuma de Azafrán del Jiloca

Plato principal

Nuestro cabrito lechal asado con patatas al estilo La Bodega de Chema

Momento dulce

Bizcochos de higos y nueces con su biscuit bañado en chocolate con helado de yogurt

Bebida. Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja / café

 Menú apto para celíacos.

Fecha

3 marzo, 2024

Hora

All Day

Precio

55 euros

Etiquetas

Recomendado,
Zaragoza

Localidad

Zaragoza
Zaragoza, España
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