Restaurante Novodabo, menús, carta y terraza. Comida para llevar y recoger

VACACIONES HASTA EL 17 DE AGOSTO

El restaurante Novodabo –Plaza Aragón, 12. Zaragoza. 976 567 846− ofrece sus menús, tanto en el interior como en la terrazita, de 13-30 a 15.30 horas. De lunes a sábado al mediodía, y noches de viernes a sábados. Grupos, preguntar.

También comida para llevar y recoger.

Menú 1888, Homenaje. 95 €. Bebida no incluida. 

• Ostra de la Bretaña con caviar Per Sé Baerii Gold del Pirineo aragonés (Maridada con Champagne)
• Bombón de tomate y boquerón en vinagre
• Croqueta de sepia en su tinta con mahonesa de chipotle
• Recorrido por la provincia de Zaragoza: Degustación de panes artesanos, mantequilla de anchoas y AOVE
• Helado de Cebolla de Fuentes de Ebro D.O.P
• Gambón con panceta de Teruel, arroz Venere, jugo de arroz, marisco y guisantes
• «Lo mejor del mar» a la brasa
• La ternera en el Valle de Tena
• Fresa, cereza, rosas y albahaca
• Chocolate, helado de queso del Burgo de Ebro, vainilla y pimienta
• Petit fours

Menú especial, 75 euros. Bebida no incluida. De lunes a sábado al mediodía.

• Bombón de tomate y boquerón en vinagre
• Croqueta de sepia en su tinta con mahonesa de chipotle
• Recorrido por la provincia de Zaragoza: Degustación de panes artesanos, mantequilla de anchoas y AOVE
• Helado de Cebolla de Fuentes de Ebro D.O.P
• Gambón con panceta de Teruel, arroz Venere, jugo de arroz, marisco y guisantes
• «Lo mejor del mar» a la brasa
• La ternera en el Valle de Tena
• Chocolate, helado de queso del Burgo de Ebro, vainilla y pimienta
• Petit fours

Menú Midi, 45 euros. Bebida no incluida. De lunes a viernes al mediodía.

Aperitivo + Entrante + Plato principal + Postre

Recomendable reserva en 976 567 846 o restaurante@novodabo.com.