SAHÚN. Taller. El maridaje de tapas y cócteles

En la Escuela de Hostelería de Guayente −Santuario, s/n. Sahún. 974 551 327−, dentro del ciclo Buscando la excelencia en la sala, se realizará el martes 9 de abril, de 15 a 18 horas la jornada el maridaje de tapas y cócteles a cargo de Eduard Campos, por 40 euros.

«Para él la gastronomía conjuga cocina, enología y coctelería. Formado en distintas técnicas culinarias y sus aplicaciones en coctelería, desarrolla su actividad en Negroni Coktail Bar, en Barcelona, es formador en el CETT-UB, y co-fundador de Emotional Gastronomy».