Taller gastronómico Cocina del mar

En este taller gastronómico denominado «Cocina del mar» se van a elaborar tapas con los productos distribuidos en las pescaderías del Mercado Central Lanuza:

• Bacalao en tempura con mango y mayonesa de soja
• Salmón caramelizado en miso y pesto verde
• Bocata de calamares versión Mercado Central

Una consumición incluida, gentileza de «Estrella Galicia» y Hermanos Rezusta.

Como viene siendo habitual, todo aquel que le apetezca colaborar podrá hacerlo.

Los menores a partir de los 12 años pueden inscribirse abonando una entrada, quedando regulada su admisión según lo indicado en las preguntas frecuentes (FAQs).

Tras la inscripción recibirá una confirmación por nuestra parte en su correo electrónico. De no recibirla en su  bandeja de entrada, acceda a su bandeja de «correos no deseados».

La organización se reserva el derecho a anular el taller en el caso que no se inscriban un mínimo de 15 participantes, avisando a los inscritos con 48 horas de antelación.

Para que más personas puedan disfrutar de esta actividad, le rogamos que no se inscriba en más de dos talleres de los jueves. En caso de detectarse más de dos reservas a su nombre, las inscripciones adicionales serán anuladas.

Actividad de dinamización en el marco del Convenio de Dinamización de Mercados 2026 de la Federación de Galerías de Alimentación y Mercados Detallistas de Zaragoza (Zamas) y el ayuntamiento de Zaragoza.