LA CARACOLERA. Premio a todo un referente de la comunicación
Artículo de Amparo Llamazares, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 110 marzo-abril 2026.
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Etiqueta: Academia Aragonesa de Gastronomía
Gastromanía 2026 reunirá en zaragoza a expertos nacionales para analizar el impacto y el futuro de la dieta mediterránea
La Academia Aragonesa de Gastronomía organiza la octava edición de su foro de reflexión el 23 de junio en la sede del Grupo San Valero. Nota de prensa. Foto: Cristina Martínez | Almozara.
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La Academia Aragonesa de Gastronomía organiza ‘Gastromanía 2026’ para abordar los 30 años de ciencia y futuro de la Dieta Mediterránea
El foro de debate se celebrará el próximo martes 23 de junio en la sede de la Fundación San Valero, en Zaragoza, con acceso libre hasta completar aforo. Nota de prensa. Cristina Martínez | Almozara.
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La Academia Aragonesa de Gastronomía y la Asociación Alimentos y Bebidas de Aragón sellan una alianza estratégica para potenciar el sector agroalimentario
El acuerdo, firmado en la sede de CEOE Aragón, busca fortalecer la transferencia de conocimiento y la promoción de la excelencia de la despensa aragonesa. Nota de prensa: Fotos: Academia Aragonesa de Gastronomía.
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La Academia Aragonesa de Gastronomía premia la trayectoria del periodista José Miguel Martínez Urtasun
El galardonado recibirá el premio “Antonio Beltrán Martínez” de Cultura Gastronómica en su tercera edición. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Aragón presenta la 14ª edición de su agenda gastronómica: un viaje de 365 días por el sabor y el turismo sostenible
La publicación, realizada por la Academia Aragonesa de Gastronomía para la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón, se consolida como la guía de referencia del sector tras más de una década de éxito editorial. Nota de prensa.
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La Academia Aragonesa de Gastronomía ha concedido sus tradicionales Premios Anuales de Gastronomía
Se han entregado en un acto académico con el que cierra un año de celebraciones con motivo del 30 aniversario de su fundación. Nota de prensa. Foto: David García Trasobares, Almozara.
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La pastelería aragonesa analiza su presente y futuro con la presencia del Maestro Paco Torreblanca
La pastelería aragonesa analiza su presente y futuro con la presencia del Maestro Paco Torreblanca. Nota de prensa. Fotos: Agencia Almozara.
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Correos emite un sello dedicado al Pollo al chilindrón dentro de la serie Gastronomía
La popular elaboración representa a Aragón en la serie Gastronomía: España en 19 platos La emisión...
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