Las V Jornadas de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza regresan con nueva ubicación de su mercado y mayor foco en el territorio
El proyecto está organizado por Truzarfa, con el apoyo de la DPZ y el CITA. Nota de prensa. Fotos: DPZ.
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Etiqueta: CITA Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
El CITA presentó los resultados finales de los proyectos AGROALNEXT desarrollados en Aragón
La producción primaria sostenible, la digitalización del sector, la producción de alimentos sanos, seguros y accesibles, y la economía circular han sido los focos de investigación de este plan dotado con 49 millones de euros de inversión. Notad de prensa. Foto: DGA.
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El proyecto TECHONEY, coordinado por el CITA, presenta sus resultados finales e innovaciones en la cadena de suministro de la miel
Este proyecto europeo, que ha durado tres años, ha desarrollado aplicaciones de blockchain, análisis de consumidores y mezclas antimicrobianas y antioxidantes para mejorar la cadena de suministro apícola. Nota de prensa. Foto: DGA.
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El CITA impulsa la revalorización de subproductos de plantas aromáticas para el desarrollo de cosméticos sostenibles
El CITA impulsa la revalorización de subproductos de plantas aromáticas para el desarrollo de cosméticos sostenibles. Nota de prensa. Foto: DGA.
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Sommos apuesta por la economía circular en una investigación de la Universidad de Zaragoza y Bugcle que vincula el hollejo de la uva con la mejora de piensos para animales
El estudio busca validar si este residuo natural aporta valor al perfil nutricional del ‘tenebrio...
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El proyecto FUNGIVERSO, coordinado por el CITA, organiza un “Living Lab” para profundizar en el intercambio de buenas prácticas micológicas
El proyecto FUNGIVERSO, coordinado por el CITA, organiza un “Living Lab” para profundizar en el intercambio de buenas prácticas micológicas. Nota de prensa. Foto: DGA.
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El CITA participa en un evento internacional en la FAO sobre el papel de los jóvenes en la ganadería sostenible
El CITA participa en un evento internacional en la FAO sobre el papel de los jóvenes en la ganadería sostenible. Nota de prensa. Fotos: DGA.
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Aínsa lidera el nuevo proyecto de cooperación Sidrarbe
Aínsa lidera el nuevo proyecto de cooperación Sidrarbe, para impulsar el cultivo de manzana y la producción de zumo y sidra de Sobrarbe. Nota de prensa. Foto: Ayto. de Aínsa.
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El proyecto ‘Organización, Valoración y Promoción de la Trufa Negra de Aragón’ presenta sus resultados
El proyecto ‘Organización, Valoración y Promoción de la Trufa Negra de Aragón’ presenta sus resultados para impulsar el sector. Nota de prensa. Fotos: Barbacil Comunicación.
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VII LIGA DE LA TORTILLA. Final Four el jueves, 4 de diciembre
XIII RUTA DEL COCIDO
ARAGÓN SABOR DE VERDAD
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