IGP ternasco de Aragón archivos - iGastro Aragón: Noticias de gastronomía en Aragón

74 bocadillos de Ternasco de Aragón participan este año en la Ruta del Paquito

3 junio, 2026 | Blog

Del 4 al 21 de junio pueden probarse las 74 propuestas participantes en 22 localidades de las tres...

Zaragoza comienza la búsqueda de las mejores croquetas 2026

4 mayo, 2026 | Blog

Hoy se ha presentado el VIII Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia que, entre los días 8 y 17 de mayo, tiene lugar en 35 establecimientos de la capital y la provincia. Nota de prensa. Fotos: Cristina Martínez | Almozara.

Vuelven a Asturias las Jornadas Gastronómicas del cordero IGP Ternasco de Aragón

24 abril, 2026 | Blog

Del 24 de abril al 3 de mayo pueden probarse diferentes cortes y platos en 23 restaurantes de los concejos de Mieres y Lena. Nota de prensa. Fotos: Ternasco de Aragón.

La nueva Ternasquería Foodtruck arranca en el tecnológico The Wave

16 abril, 2026 | Blog

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón pone en marcha este vehículo promocional con la colaboración de The Boss Gastrobar. Nota de prensa. Fotos: Chus Marchador.

El Mejor Ternasco asado tradicional de Aragón 2026 es el de El Fuelle y el de El restaurante El Origen de Huesca Mejor asado no tradicional

30 marzo, 2026 | Blog

Abadía de Siétamo (Siétamo), Font del Pas (Beceite) y Rodi (Fuendejalón), mejores asados tradicionales de sus provincias. Gastrobar El Perdido (Jaca), La Torre del Visco (Fuentespalda) y Celebris (Zaragoza), mejores no tradicionales. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.

Casi 50 restaurantes reconocidos este año por servir un Ternasco asado excelente

27 marzo, 2026 | Blog

Las distinciones a los mejores de cada provincia y de Aragón se conocerán el lunes en la gala de Premios Ternasco asado 2026. Nota de prensa. Foto: Ternasco de Aragón.

Andrea Ropero reconocida en Madrid como Embajadora del Ternasco asado 2026

6 marzo, 2026 | Blog

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha presentado El Mes del Ternasco asado en el restaurante Kentya. Nota de prensa. Fotos: Ternasco de Aragón.

120 restaurantes de cinco comunidades participan en la quinta edición de un Mes del Ternasco asado con mayor cobertura

25 febrero, 2026 | Blog

Del 1 al 31 de marzo podrán disfrutarse más de 155 platos de asados tradicionales y no tradicionales en hasta 59 localidades. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.

‘Zuera Sabor’ vuelve a poner en valor el producto aragonés a través de experiencias gastronómicas

3 febrero, 2026 | Blog

Promocionar alimentos de calidad y de cercanía, difundiendo cultura gastronómica son los objetivos de unos encuentros que alcanzan su tercera edición. Nota de prensa. Foto. Almozara.