viernes, 2 de febrero de 2018

JACETANIA. IV Jornadas gastronómicas de la trufa (hasta el 11 de febrero)

Hasta el 11 de febrero, la Jacetania celebra sus IV Jornadas gastronómicas de la trufa, con menús, tapas, sugerencias.
El miércoles, 7, en el Palacio de Congresos, a las 17 horas, Charla y Show Cooking, abierto al público en general. Charla a cargo de Paco Coduras, que hablará sobre “Estrategias para incrementar la conservación de la Trufa y mejorar su aprovechamiento”. A continuación, Showcooking a cargo de cocineros de la zona, con degustación de trufa y tapas trufadas.
Por motivos de aforo reservar en: Gerencia 638 223 333 o enviando e-mail. 



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