Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, el martes, 3, Taller de cocina de la Gallina Serrana realizado por Benedicto Chavarria. Presentación de distintas elaboraciones. Dirigido a profesionales de hostelería. A las 17 horas y, a  continuación, vino español con degustación de las elaboraciones realizadas con el producto. En la Escuela de Hostelería de Teruel −Escuela de Hostelería de Teruel −Mariano Muñoz Nogués, 11-13. Teruel. 978 600 135−.