Dentro de los Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía 2016, el martes, 7 de junio, a las 17 horas, Taller de elaboración del Menú Degustación del restaurante en el mes de junio, a cargo de Rafa Peña, por 45 euros (35 euros para los asociados). 
Los talleres se dirigen a profesionales y empresarios de establecimientos asociados a la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca, la Asociación de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza, Federació D’hostaleria de Lleida y profesorado y alumnos de la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca. Inscripciones en la Asociación de Hostelería: 974 227 943.  Plazas limitadas a la capacidad del aula.