Desde Calamocha nos proponen estas migas, alegradas con chorizo, longaniza y panceta, además de los primordiales pan ajo, cebolla, pimentón y aceite de oliva.
Se presentan en bandejas selladas, de 250 gramos, para llegar y calentar. Una buena opción para quienes no se atrevan a hacerlas, ya que resultan sabrosas, con un logrado punto de humedad, esponjosas.
Migas caseras a la aragonesa
Qalat. Calamocha. 978 731 819. Se encuentra en tiendas especializadas y su propia web. Precio: sobre 3 euros.
