La bodega de la DOP Cariñena se convierte en una de las escasas firmas vitivinícolas de Aragón en sumarse a la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición
La incorporación muestra la estrategia de Care en materia de innovación, investigación y la promoción del vino como parte de un estilo de vida saludable
En su firme compromiso con la innovación técnica, el rigor científico y la sostenibilidad, Bodegas Care ha anunciado oficialmente su adhesión a la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN). Este paso sitúa a la bodega de la DOP Cariñena a la vanguardia del sector en Aragón, al convertirse en una de las pocas firmas vitivinícolas aragonesas integradas en este organismo de referencia internacional.
La incorporación a FIVIN responde al interés de Bodegas Care por impulsar la investigación científica sobre los efectos del consumo moderado de vino en la salud humana y defender, con datos, el valor del vino como pilar de la Dieta Mediterránea. Frente al contexto actual de debate sobre el sector, Care da un paso al frente dentro del panorama enológico aragonés para respaldar activamente los proyectos de investigación médica, la divulgación objetiva y la responsabilidad social.
Para Bodegas Care, la innovación no solo se aplica a la viticultura de precisión o al control enológico en bodega, sino también al conocimiento profundo del producto y su impacto en el consumidor. Con este acuerdo, la bodega colaborará estrechamente en las iniciativas que FIVIN promueve junto al comité científico y las autoridades sanitarias, reforzando a su vez el programa internacional Wine in Moderation, del cual la fundación es entidad gestora en España.
“La adhesión a FIVIN es una muestra clara de nuestra inquietud constante por la investigación y por hacer las cosas con la máxima rigurosidad”, señalan desde la dirección de Bodegas CARE. “En Aragón somos muy pocas las bodegas que formamos parte activa de esta fundación, y para nosotros es importante este compromiso con la ciencia, la salud y la cultura del vino”.
BODEGAS CARE
Ubicada en el corazón de la DOP Cariñena, Bodegas CARE es el resultado de un proyecto vitivinícola innovador y comprometido con la excelencia, la sostenibilidad y la expresión del terruño. Con una imagen cuidada y rompedora, CARE combina técnicas de viticultura avanzada con la elaboración de vinos de alta calidad adaptados a los mercados internacionales más exigentes.
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FIVIN
La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) es una entidad privada sin ánimo de lucro dedicada a promover la investigación científica sobre los efectos del consumo moderado de vino en la salud, así como a divulgar de forma objetiva sus beneficios dentro de un patrón de vida saludable.
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