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Cata de cervezas artesanas aragonesas

El jueves 11 de abril, a las 20 horas, en La Lasca Negra –Gastón de Gotor, 13. Zaragoza. 976 961 156–, cata de cervezas artesanas Borda. Por 20 euros por persona. Es posible reservar en el 976 961 156 o enviando un correo electrónico a info@lascanegra.com.

«BORDA elabora su cerveza con el mejor agua del Pirineo aragonés, todos sus elementos son ecológicos, respetando la proximidad, en AINETO una aldea enclavada en el valle de la Guarguera, municipio de Sabiñanigo.

Empezaremos con una Borda Trigo Duro, con cuerpo y textura cremosa que al probarla empezaremos a notar sus matices a plátano. Y con ella, un montadito de paté de tomates secos de la Sociedad Coop. de Uncastillo, con arenque de la Dama del Cantábrico.

Continuaremos con Borda Jengibeer ,rubia, especiada y con un toque exótico a jengibre. Viene acompañada de unas migas con butifarra de boletus con trufa tuber melanosporum Lasca Negra.

Le seguirá la Borda La Solidaria. Una Red Ale con un punto suave de amargor, que irá acompañada de una tostada de queso Praizal con mermelada de cerveza Cucumi.

Por último, la anfitriona, La FUSCA. De color negro, tipo stout, muy oscura y cremosa, que maridaremos con unas empanadillas de morcilla y manzana reineta del Valle del Manubles».

Cervezas Borda

 

 

Fecha

11 abril, 2019
Expired!

Hora

20:00 - 22:00

Precio

20,00€

Más información en el enlace

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Etiquetas

Zaragoza

Localidad

Zaragoza
Zaragoza, España
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