ZARAGOZA Y PROVINCIA. VIII Concurso de Croquetas
Del viernes, 8, al domingo, 17 de mayo se celebra la VIII edición del Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia.
Las diferentes categorías son innovadora, jamón de Teruel DOP, Ternasco de Aragón IGP y elaborada con Alimentos de Aragón.
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Innovadora
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Croqueta elaborada con Jamón DOP Teruel
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Croqueta elaborada con Tenasco de Aragón IGP
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Croqueta elaborada con Alimentos de Aragon de Calidad Diferenciada
PARTICIPAN EN LA CAPITAL
Casa Arriazu tasca Gil de Jasa, 14, 50006 Zaragoza
- Jamón DOP Teruel y pistacho, maridaje Aragonia Garnacha
- Croquepizza, maridaje Aragonia Chardonnay
- La Paquita, maridaje Aragonia Garnacha
- La Chilindrona, maridaje Ambar 125
El Truco. Estébanes, 2, 50003 Zaragoza
- Jamón DOP Teruel con pistacho, maridaje Ambar especial sin gluten, apta para celiacos
- Jumpers, maridaje Ambar especial sin gluten, apta para celiacos
- Callos de ternasco de Aragón IGP, maridaje Fagus, apta para celiacos
- Carrilleras de cerdo de Teruel al Pedro Ximénez, maridaje Ambar Export, apta para celiacos
La bodega de Chema. Latassa, 34, 50006 Zaragoza
La Doris Gastrotaberna. José de la Hera, 2 50001 Zaragoza
- Aragoncini, maridaje Garnacha Centenaria
Mazmorra by Macera. Valle de Broto, 18, 50015 Zaragoza
- Ternasquita Pibil, maridaje Garnacha Centenaria
Bar Cervino. Calle Ainzon 18, 50003 Zaragoza
- Ternasco de Aragón IGP al chilindrón, maridaje Aragonia Chardonnay
- De borraja, maridaje Aragonia Chardonnay
Basho. Felipe Sanclemente, 20, 50001 Zaragoza
- El cerdito Valiente, maridaje Ambar Export
Birrosta. C. Universidad, 3, 50001 Zaragoza
Blasón del Tubo. C. del Blasón Aragonés, s/n, 50003 Zaragoza
Bunkerbar. Plaza de Los Sitios, 17, 50001 Zaragoza
Café Chicago. Batalla de Bailén,1 50003 Zaragoza
Café del Marqués. C. del Marqués de la Cadena, 50, 50014 Zaragoza
Cafetería San Siro. Joaquín Costa nº 3 50001 Zaragoza
- Cerveza sólida San Siro 01 especial, maridaje Ambar La 125
Casa Nogara. Bruno Solano, 3 50003 Zaragoza
Dalai Valdespartera. Av. de Casablanca, 30, Casablanca, 50019 Zaragoza
- De patorrillo y Ambar 125, maridaje Ambar 125
- Pollo de corral C´alial con cebolla de Fuentes de Ebro y Ambar Oro, maridaje Aragonia Tinto Joven, apta para celiacos
Entalto. Mayor, 50, Casco Antiguo, 50002 Zaragoza
Envero Gastro Wine. P.º de los Rosales, 26 50008 Zaragoza
Kentya Restaurante. Av. de Gómez Laguna, 82, 50012 Zaragoza
La Cava. María Zambrano, 30 50018 Zaragoza
- La Chilindrona, maridaje Garnacha Centenaria
La Embajada. Plaza de Aragón, 12 50004 Zaragoza
La flor de Lis D. Jaime. Don Jaime I, 34, 50001 Zaragoza
Me Va Me Va. Josefa Amar y Borbón, 8, 50001 Zaragoza
- Suspiros de amante
- Nos va la croqueta
- Sueños del Saso
- Al Este del Moncayo
Mesón Los Cántaros. Lacarra de Miguel 38, 50008 Zaragoza
- Ternasqueta, maridaje Ambar LA125
Mood pool & beer. San Andrés, 9, 50001 Zaragoza
- Gambito de Dama, maridaje Aragonia Rosado
Restaurante ArGa. Residencial Paraiso, 2, 50008 Zaragoza
- Croqueta ARGA, maridaje Ambar Especial
- Coxinha Aragonesa, maridaje Garnacha Centenaria
- De pisto al estilo ARGA, maridaje Ambar 1900
Restaurante Mara. Ramón Pignatelli, 100 50004 Zaragoza
- Taco koreano
Selvatik. Avenida Alcalde Ramón Sainz de Varanda, 18, 50009 Zaragoza
- Croqueta carbonara
Sophia Bistró. Pedro María Ric, 25. 50008 Zaragoza
- La croqueta del Sophia, maridaje Fagus
- De ibéricos ahumados, maridaje Nabulé Esencia
Taberna Matei. Reina fabiola 19, 50008 Zaragoza
- Pareja perfecta, maridaje Rozzulo rosado
- Un buen guiso, maridaje Tinto Aragonia joven
Vermuteria LaClauPaule. Porvenir, 17, 50006 Zaragoza
- La Turolense con Clase, maridaje Fagus, apta para celíacos
- El Cerdo que quería ser Marinero, maridaje Rozzulo rosado
- Un Pastor en la Ciudad, maridaje Aragonia selección especial
- El Beso de la Garnacha, maridaje Garnacha centenaria
PARTICIPAN EN LA provincia
Hotel Restaurante El Patio. Av. de Madrid, 6, 50100 La Almunia de Doña Godina
- Croqueta de longaniza de Graus, huevos fritos y trufa negra de Aragón, sobre nido crujiente de patata, maridaje Ambar 1900 sin filtrar.
Restaurante El Burgolés. C. de las Cortes B Aragón, 30, 50730 El Burgo de Ebro
- Ternasco de Aragón IGP guisado a la Garnacha de Bodegas Aragonesas, maridaje Aragonia Selección Especial
- Croqueta de Careta de Cerdo de Teruel IGP con melocotón de Calanda DOP en almíbar, Cebolla de Fuentes y cristal de Jamón, maridaje Aragonia Selección Especial
Parrilla Nardone. Calle Estajedas, 10 50619 Luesia
- Cabeza de Aragón, maridaje Nabué Esencia
Lorigan Gastropub. Mayor Baja, 39, 50260 Morata de Jalón.
- De pollo a la cerveza Ambar Montañesa con Jamón de Teruel DOP y verduritas de la huerta del Jalón, maridaje Ambar Montañesa
Algo pasa con Mery. C. Aragón, 2. 50830 Villanueva de Gállego
- La Perla, maridaje Ambar Ambiciosa Avena
- Mudejar
