
Menú de Nochevieja en NÓMADA STREET FOOD & DELI
Nómada Street Food & Deli – Fernando el Católico, 37. 876 007 577- propone un menú especial para Nochevieja. Por 64,95 euros.
Reservas en el 876 00 75 77.
ENTRANTES
Hojaldre de foie, queso y cebolla caramelizada con reducción de Oporto
Canelón de langostinos con salsa americana y crujiente de puerros
PARA CONTINUAR
Rodaballo salvaje con wok de verduras y ajoaceite de wakame
PARA TERMINAR
Solomillo de ternera con salsa española y parmentier trufada
DULCE
Mousse de chocolate blanco con fresas, bizcocho de nata y gel de cava aragonés
Incluye pan, agua, vino, café y copa de cava
Bodega
Azpilicueta D.O. Rioja o Enate Chardonnay 234 D.O. Somontanoo
Incluye uvas y bolsita de cotillón.
