Para la elaboración de los vídeos, de alta calidad, se ha contado con el sector turístico, hostelero y con las instituciones del territorio. Nota de prensa. Fotos: DGA.
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La ruta gastronómica, principal plataforma de difusión y conocimiento de la Tuber melanosporum en Aragón, comenzó su andadura en 2016 y desde entonces los amantes de la trufa negra de invierno han podido degustar más de 400 propuestas diferentes. Nota de prensa. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
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La Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón (CEHTA), con el apoyo de Turismo de Aragón y el Gobierno de Aragón, ponen en valor la excelencia del producto aragonés y el talento gastronómico en la Feria Internacional de Turismo. Nota de prensa. Foto: Horeca.
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”Hemos querido que la tecnología comparta el protagonismo con el turismo y la gastronomía aragonesa”, ha asegurado el consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, en la apertura de la feria internacional en Madrid. Nota de prensa. Foto: DGA.
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Entrevista publicada originalmente en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025. Por Natalia Huerta. FOTO: Gabi Orte Chilindrón.
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