El Descorche y el Caserío de Biel ganan la novena edición de Descubre la trufa
El Descorche y el Caserío de Biel ganan la novena edición de Descubre la trufa. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Autor: Gastro Aragón
La Universidad de Zaragoza y Grupo Costa crean una cátedra para fomentar la circularidad en el sector primario
La Universidad de Zaragoza y Grupo Costa crean una cátedra para fomentar la circularidad en el sector primario. Nota de prensa. Foto: Grupo Costa.
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Arranca en Bilbao la ruta gastronómica Descubre la trufa
Arranca en Bilbao la ruta gastronómica Descubre la trufa. Nota de prensa.
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La SEMANA matritense de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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El Ternasco de Aragón sigue resistiendo
Reportaje publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 101 agosto-septiembre 2024,
Leer másIV MES DEL CHULETÓN
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