Pepa Fernández, tastadora de honor en la Fiesta de la Longaniza de Graus 2025
Pepa Fernández, tastadora de honor en la Fiesta de la Longaniza de Graus 2025. Nota de prensa. Foto: Elena Fortuño.
Leer más
Autor: Gastro Aragón
Apoyo europeo a la ganadería sostenible
Apoyo europeo a la ganadería sostenible. Isabel Casasús, del departamento de Ciencia Animal, del CITA, y vicepresidenta de la Animal Task Force, asistió en Estrasburgo al encuentro con eurodiputados. Nota de prensa. Foto: DGA
Leer más
La larga SEMANA de saraos de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
Leer más
El Departamento de Sanidad y HORECA crean una comisión de cooperación en el ámbito de la seguridad alimentaria
El Departamento de Sanidad y HORECA crean una comisión de cooperación en el ámbito de la seguridad alimentaria. Nota de prensa. Fotos: DGA.
Leer más
UN VIEJO DEL LUGAR. Maldito Cariñena
Artículo de Miguel Ángel Mainar, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 104 marzo-abril 2025.
Leer másARAGÓN SABOR DE VERDAD
BODEGA ON LINE
SOMMOS MONTAÑA
