LA BALANZA. Tintín, entre los derechos de autor y el sabor de la gastronomía
Artículo de Diego-León Guallart Ardanuy, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 104 marzo-abril 2025.
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Autor: Gastro Aragón
Pepa Fernández, tastadora de honor en la Fiesta de la Longaniza de Graus 2025
Pepa Fernández, tastadora de honor en la Fiesta de la Longaniza de Graus 2025. Nota de prensa. Foto: Elena Fortuño.
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Apoyo europeo a la ganadería sostenible
Apoyo europeo a la ganadería sostenible. Isabel Casasús, del departamento de Ciencia Animal, del CITA, y vicepresidenta de la Animal Task Force, asistió en Estrasburgo al encuentro con eurodiputados. Nota de prensa. Foto: DGA
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La larga SEMANA de saraos de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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El Departamento de Sanidad y HORECA crean una comisión de cooperación en el ámbito de la seguridad alimentaria
El Departamento de Sanidad y HORECA crean una comisión de cooperación en el ámbito de la seguridad alimentaria. Nota de prensa. Fotos: DGA.
Leer másXIII RUTA DEL COCIDO
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