Autor: Gastro Aragón

VINOvidiVINCI. Renacimiento varietal

19 marzo, 2026 | Revista Gastro Aragón

Artículo publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 109 enero-febrero 2026. Mariano Navascués.

Quesos La Pardina presenta el primer kéfir de leche de cabra de Aragón

19 marzo, 2026 | Blog

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha acompañado a Julián Cidraque. Nota de prensa. Fotos: Cristina Martínez | Almozara.

Saboreando la Semana Santa: Horeca Restaurantes Zaragoza anuncia Gastropasión 2026 con una rica torrija

19 marzo, 2026 | Blog

Del 28 de marzo al 6 de abril, numerosos restaurantes participarán en Gastropasión con recetas de bacalao, potajes de vigilia, torrijas y menús especiales. Nota de prensa. Foto: Cristina Martínez | Almozara.

El turismo generó en Aragón un impacto económico de 4107 millones de euros y 67.500 empleos

18 marzo, 2026 | Blog

El gasto turístico directo se sustenta principalmente en el mercado nacional, que aporta 1.381 millones de euros, si bien el mercado internacional aporta más rentabilidad. Nota de prensa. Foto: DGA.

Rústicco celebra su primer año consolidado como una referencia en cocina al fuego en Zaragoza

18 marzo, 2026 | Blog

El restaurante del Grupo Vaquer conmemora su primer aniversario con un menú especial en colaboración con la emblemática Fonda Alcalá. Nota de prensa. Fotos: Bambam.