Zaragoza promociona su gastronomía con talleres y catas en Madrid Fusión
Este martes 27 de enero la consejera de Cultura, Educación y Turismo, Sara Fernández, presentará Zaragoza como ciudad creativa de la Unesco en el escenario polivalente, a las 11.00 horas. Nota de prensa. Foto: Ayto. de Zaragoza.
Aragón, en el centro de la gastronomía internacional de la mano de Madrid Fusión 2026
El consejero Rincón destaca la madurez y proyección internacional de la gastronomía aragonesa en el congreso más importante del mundo de la cocina.. Nota de prensa. Fotos: DGA.
EL PADRE QUE ME COCINÓ. José Antonio y Lorenzo Escartín
Artículo publicado en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025. Natalia Huerta. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
La SEMANA del retorno de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más menos que más, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
VINOS DE LA TIERRA. UN Garnacha roble
Comentario sobre el vino UN Garnacha roble, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025.
LA BALANZA. La Longaniza de Graus
Artículo de Diego-León Guallart Ardanuy, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025.
EL BUSCÓN. La Era de los Nogales
Comentario sobre el restaurante La Era de los Nogales, publicado en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025. José Miguel Martínez Urtasun. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
MI CARRITO VINO. Rosado de garnacha
Comentario sobre el vino Particular Garnacha Rosé 2024, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025.
ENATE, finalista a Mejor Bodega de España en los IV Premios de los Lectores de Viajes National Geographic
ENATE se suma así al grupo de finalistas de una categoría que cada año reúne a algunas de las bodegas más destacadas del panorama nacional., Nota de prensa. Foto: ENATE.















