BARRA LIBRE. Gold Talent Aragón
Artículo de Carlos Pérez, profesor de Miralbueno, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 73 diciembre 19 / enero 20.
Presentada en Cariñena la primera máquina de prepoda sostenible
Presentada en Cariñena la primera máquina de prepoda de vid que recoge los restos para su uso como biomasa. NOTA DE PRENSA. FOTOS: Cortesía DOP Cariñena.
Calma y a la cocina
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 13 de marzo de 2020 Por JMMU.
Los centros municipales de mayores suspenden el servicio de comedor y ofrecen menús a domicilio como alternativa provisional
Los centros municipales de mayores suspenden el servicio de comedor y ofrecen menús a domicilio como alternativa provisional. NOTA DE PRENSA.
La Industria Alimentaria en Aragón intensifica su actividad para asegurar el abastecimiento de alimentos
La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón informa que sus empresas asociadas han intensificado su actividad para asegurar el abastecimiento de alimentos y bebidas a los mercados, una situación que se enmarca dentro de la normalidad en la producción de alimentos. NOTA DE PRENSA.
Cariñena logra dos grandes oros en los Bacchus 2020
Dos vinos de la DOP Cariiñena logran sendos Bacchus de oro. GA. FOTO: Cortesía DOP Cariñena.
Cocina turca
Comentario sobre el libro ‘Turquía gastronómica’, sobre cocina turca, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 73 diciembre 19 / enero 2020.
LA CASA DE LÚPULO. ¿Caduca la cerveza?
Artículo de Fernando Montes, propietario de GASTRÓPOLIS, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 73, diciembre 19 / enero 20.
El azafrán, protagonista del último taller de los Gastro Sitios
Dará lugar a unas próximas jornadas gastronómicas El colectivo compartió una sesión con diferentes expertos El taller de intercambio entre expertos de los Gastro Sitios se ha dedicado este mes a conocer y apreciar el azafrán de Aragón. Uno de los alimentos de...
