BECEITE. Charla sobre trufa en la cocina

BECEITE Fabrica Solfa Kike Micolau ELLOS

Kike Micolau, jefe de cocina de La Fábrica de Solfa

El restaurante hotel La Fábrica de Solfa −Arrabal del Puente, 16. Beceite 978 850 756 / 619 931 295− organiza el sábado, 1 de febrero, a las 18:30 horas, una charla impartida por Pedro Marco Montori titulada «La trufa en la cocina: calidades, especies, fraudes y métodos de conservación».

«Asimismo las jornadas estarán acompañadas del  “Menú de la Trufa”  que ha elaborado el chef del restaurante Kike Micolau Álvarez que también será presentado ese sábado día 1 de Febrero pero que  ya se podrá degustar en el restaurante desde el viernes 17 de Enero y hasta el domingo 23 de Febrero de 2020».

Charla sobre trufa La fabrica de Solfa

Fecha

1 febrero, 2020

Hora

18:30

Precio

Entrada gratuita

Etiquetas

Teruel

Localidad

Beceite
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