Ciclo especial de “Nutrición y consumo responsable”
Los días 26 y 27 de octubre y 2 y 3 de noviembre, a las 19:00 horas, en la sala Sinués del Edificio Paraninfo, tendrá lugar un ciclo especial de nutrición y consumo responable enmarcada en Encuentros en el Museo de la Universidad de Zaragoza. El acceso será libre hasta completar aforo.
Día 26: Carmen Urbano, directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria. “Aragón, alimentos nobles y su calidad diferenciada”.
Día 27: Pilar de Miguel, del colegio Profesional de Dietistas y Nutricionistas de Aragón.”Consume salud: ¡Nútrete!”
Día 2: Agustín Ariño, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Zaragoza.”Los consumidores y el etiquetado de alimentos”
Día 3: Héctor Barco, de la ONG “Enraíza Derechos”. “Economía circular y aprovechamiento alimentario. Red sin desperdicio”.
