
Curso de cocina de verano
El sábado, 29 de julio, a las 13:0 horas, en Escuela de Sabor – Calle Prudencio 36. 876 44 18 70 – curso de cocina de verano. Por 45 euros.
«Con el verano llega el calor y la huerta en todo su esplendor. En este curso aprenderás a realizar elaboraciones frías , muy apropiadas para seguir disfrutando de la buena mesa a pesar de las altas temperaturas. Ceviches, Tartares, gazpachos, sopas frías gourmet y postres de temporada muy originales en los que la imaginación a la hora de combinar ingredientes y las presentaciones cuidadas son fundamentales para triunfar.
-Tabuléh balsámico con langostinos.
-Ceviche de atún y hortalizas con aguacate.
-Tortitas de patata con salsa de chistorra a la sidra.
-Melocotoffee.»
