JACA. Talleres Huesca la magia de la Hospitalidad. El arte del buffet rentable

ANULADO. EN BREVE SE OFRECERÁ LA NUEVA FECHA

Dentro de los Talleres Huesca la magia de la Hospitalidad, el miércoles, 17 de junio, a las 10 de la mañana, en el Gran Hotel de Jaca, Taller El arte del buffet rentable

PRECIO. 40 € asociados / 60 € no asociados

PONENTE. Noemi del Barrio
Profesional especializada en restauración y gestión de buffets, vinculada a Formatearte, empresa de formación y consultoría para hostelería. Cuenta con experiencia en optimización de procesos, control de costes y mejora de la experiencia del cliente, con un enfoque práctico y orientado a resultados.

PROGRAMA
Taller práctico sobre marketing visual aplicado al buffet de hotel, orientado a convertir el servicio gastronómico en una experiencia más atractiva, rentable y diferencial. La formación enseña cómo presentar el buffet utilizando técnicas de escaparatismo, flujos de circulación y sistemas visuales de venta para mejorar la satisfacción del cliente, potenciar el consumo de los productos de mayor rendimiento y reducir la merma final sin que se perciba falta de producto.

La inscripción se realizará:

• Llamando a la Asociación de Hostelería y Turismo. Telf.: 974 22 79 43
• Por Whatsapp 619 715 850
• Por email: asociacion@hosteleriahuesca.com
• Forma de pago. El pago se realizará mediante transferencia a la cuenta: ES07 0081 1903 3100 01074814, indicando nombre de tu empresa y curso o cursos a los que vayas a asistir. Si eres asociado, nos puedes solicitar que te lo giremos en tu cuenta. TPV bancario (solo para cursos sueltos)