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Menú de la trufa en EL FORO, por 30 euros

El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− propone para este mes de enero sus Jornadas gastronómicas de la trufa, como siempre con siete platos al centro para compartir, por 30 euros, a mesa completa. La oferta está disponible los jueves, viernes y sábados noche, aunque se puede hacer cualquier otro día, previa reserva.

Menú:

Tartar de tomate y aguacate con jamón de pato y trufa.
Alcachofa sobre crema de boniato y láminas de trufa.
Huevo a baja temperatura con crema de cebolla dulce y lluvia de trufa.
Empanadillas de cebolla con queso y trufa.
Huevos rotos con carabinero y trufa.
Fideos chinos con setas y secreto ibérico con panceta en dos tempuras y trufa.
Postre: Tatín de manzana con helado de trufa.

También forma de platos sueltos o medias raciones.

El Foro Jornadas de la trufa

Fecha

17 enero, 2019

Horario

21:00 - 22:30

Precio

30,00€

Etiquetas de eventos

Zaragoza

Lugar

Zaragoza
Zaragoza, España
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