Juecooking. Casquería de luxe, con AZAFRÁN
La Escuela de Cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, y el Mercado Central de Zaragoza proponen los JueCooking.
El jueves, 5 de febrero, a las 19 horas. Por 16 euros. Casquería de luxe.
Imparte: Escuela de Cocina El Azafrán
En este taller gastronómico de la serie «Juecooking» se van a elaborar especialidades basadas en los productos cárnicos que ofrecen los puestos de pescado y marisco del Mercado Central Lanuza. En concreto, nuestro chef va a elaborar los siguientes platos.
- Riñones de cordero a la menta con puré de garbanzos.
- Manitas de cerdo con setas.
- Mollejas de cordero a la mostaza y miel.
Consumición incluida.
Como viene siendo habitual, todo aquel que le apetezca colaborar podrá hacerlo.
Tras la inscripción recibirá una confirmación por nuestra parte en su correo electrónico. De no recibirla en su bandeja de entrada, acceda a su bandeja de «correos no deseados».
La organización se reserva el derecho a anular el taller en el caso que no se inscriban un mínimo de 10 participantes, avisando a los inscritos con 48 horas de antelación.
Para que más personas puedan disfrutar de esta actividad, le rogamos que no se inscriba en más de dos sesiones de “Juecooking”. En caso de detectarse más de dos reservas a su nombre, las inscripciones adicionales serán anuladas.
