PILAR. PilarGastroWeek 2026
Vuelve el PilarGastroWeek, organizado Horeca Restaurantes Zaragoza, del sábado, 10 al domingo, 18 de octubre.
Cuenta con dos rutas muy especiales:
- Menú Gastronómico
- Vermut Gatro Week
Con una ruta de jotas que amenizarán los vermuts y cenas de los locales participantes, añadiendo el componente musical y festivo que hace de PilarGastroWeek una experiencia completa que va más allá de la gastronomía, integrando las tradiciones más arraigadas de nuestra tierra.
Ruta menús
PARRILLA ALBARRACÍN Pl. de Ntra. Sra. del Carmen, 1, 2-3, Casco Antiguo, 50004 Zaragoza
+ ALBARRACÍN. Pl. de Ntra. Sra. del Carmen, 1, 2-3, Casco Antiguo, 50004 Zaragoza
EL CANDELAS. Maestro Mingote, 3, Las Fuentes, 50002 Zaragoza. 976 423 025.
LA SCALA. Sanclemente, 4, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 976 23 78 80
LA RINCONADA DE LORENZO. La Salle, 3. 50006 Zaragoza. 976 555 108.
CELEBRIS. P.º de los Puentes, 2, 50018 Zaragoza
REINO DE ARAGÓN. Coso, 80, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 976 468 200
EL MOLINO DE SAN LÁZARO. P.º de la Ribera, 22, planta baja, 50014 Zaragoza
ARAGONIA PALAFOX. C. del Marqués de Casa Jiménez, s/n. 50004 Zaragoza. 976 79 42 43
TXALUPA. P.º de Fernando el Católico, 62, 50009 Zaragoza
ALBERGUE DE MORATA. Cam. del Baldío. Morata de Jalón. 619 99 36 94
CASA MARZO. Avda. El Ejército s/n. Cariñena. 976 622 007
Ruta vermutada
NÓMADA STREET FOOD. P.º de Fernando el Católico, 37, 50006 Zaragoza. 876 00 75 77
Tapa de canelón de longaniza. 6,50 €. Bebida incluida
MARENGO CASUAL FOOD & DRINKS C. de Francisco de Vitoria, 5, 50008 Zaragoza. 976 220 570
Tapa de canelón de longaniza. 6,50 €. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar
NATIVO. TRADICIONAL DELI. Avda. Juan Carlos I, 41, 50009 Zaragoza. 876 64 34 39
Tapa de canelón de longaniza. 6,50 €. Bebida incluida
MORROFINO TABERNA FETÉN. Pablo Casals, 2, 50018 Zaragoza. 876 00 89 30.
Tapa de canelón de longaniza. 6,50 €. Bebida incluida
LA BOCCA. Madre Vedruna, 6, 50008 Zaragoza. 976 21 80 18
Tapa de canelón de longaniza. 6,50 €. Bebida incluida
AMONTILLADO WINE BAR. C. Hermanos García Mercadal, Local, 5, 50009 Zaragoza. 976 876 793.
Gofresada. 6,50 €. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar.
LA DORIS GASTRO TABERNA. José de la Hera, 2. 50001 Zaragoza. 690 703 417.
Croqueta de Ternasco de Aragón I.G.P al chilindrón. 6 €. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar, no incluida
LA TASKERIA HNOS ROMEO. Bruno Solano, 6, 50006 Zaragoza. 659 708 478 / 699 845 538
Escalivada de la Ribera del Ebro con esturión del Cinca confitado y alioli de ajetes de Ricla sobre cristal de masa madre + bebida. 4,5 €. Vino Edra Grullas de Paso
CERVECERÍA D´JORGE PUERTO VENECIA. Tr.ª de los Jardines Reales, 7, 50021 Zaragoza. 976 93 05 21
Mini burger de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con nachos, pico de gallo, cebolla caramelizada y guacamole + bebida
CERVECERÍA D’JORGE ARAGONIA. Av. de Juan Pablo II, 28, 30, 50009 Zaragoza. 976 40 47 81
Mini burger de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con nachos, pico de gallo, cebolla caramelizada y guacamole + bebida
CERVECERÍA D’JORGE PLAZA SAN FRANCISCO. Pl. S. Francisco, 18, bajo, 50006 Zaragoza. 976 08 83 94
Mini burger de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con nachos, pico de gallo, cebolla caramelizada y guacamole + bebida
CERVECERÍA D’JORGE GRAN CASA. María Zambrano, 35, 50018 Zaragoza. 976 73 07 78
Mini burger de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con nachos, pico de gallo, cebolla caramelizada y guacamole + bebida
CERVECERÍA D’JORGE LA TORRE OUTLET ZARAGOZA. Pikolin, 50011 Zaragoza. 976 44 59 44
Mini burger de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con nachos, pico de gallo, cebolla caramelizada y guacamole + bebida
BAL D’O. Centro Comercial Puerto Venecia, Tr.ª de los Jardines Reales, 7, Local 68, 50021 Zaragoza. 976 93 05 54
Montadito de patata y Ternasco de Aragón I.G.P desmechado aderezado con chimichurri + bebida
LIQUIDOS CERVECERÍA. Sta. Orosia, 27, 50010 Zaragoza. 654 59 13 33
MANTO DE HISPANIDAD. Arroz meloso de verduras sobre salsa de borraja, coronado con una gelatina ligera de almeja y una almeja con su concha, presentado en recipiente de cristal transparente. 5,5 €. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar.
HOTEL RESTAURANTE DON JAIME 54. Don Jaime I 54, 50001, Zaragoza. 876 64 77 40
Croqueta de Ternasco de Aragón I.G.P con alioli de perejil + bebida. 5,5 €
EL MOLINO PUERTO VENECIA. Av. de la Isla de Murano, 15, local 67, 50021 Zaragoza. 976 95 20 78
Mini bocadillo de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con pico de gallo, cebolla caramelizada, nachos y guacamole + bebida
EL MOLINO TORRE OUTLET. La Torre Outlet, Autovía de Logroño, Km 6, 5, 50011 Zaragoza. 976 44 59 46
Mini bocadillo de Ternasco de Aragón I.G.P desmechado con pico de gallo, cebolla caramelizada, nachos y guacamole + bebida
EL BURGOLÉS. C. de las Cortes B Aragón, 30, 50730 El Burgo de Ebro. 976 22 05 70,
Gilda EbroZale. Gilda de la casa sobre salmuera del Cantábrico, tostada de pan y mermelada de piquillos. 5, €. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar.
PARRILLA NARDONE. Estajedas, 10, 50619 Luesia. 675 84 82 77
Tartaleta de paté de Ternasco de Aragón I.G.P, confitura de higos y borraja crujiente. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar.
FLASH ALAGON. Pl. España, 10. 50630 Alagón. 976 611 592.
Sándwich de Ternasco de Aragón I.G.P trufado + bebida. 4,9 0€. Consumición a elegir: DO Campo de Borja, Coca Cola y Ambar.
ALBERGUE DE MORATA. Cam. del Baldío. Morata de Jalón. 619 99 36 94
Belugas con sacramentos de Cerdo I.G.P Teruel. 5 €. Incluye bebida.
