TERUEL. Taller de trufa

Dentro de las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, el jueves, 22 de febrero, a las 18 horas, Taller de Trufa, dirigido al público en general, donde se prepararán y explicarán en directo distintos platos con trufa y se comentarán trucos de conservación y aprovechamiento de este preciado hongo.

En la Escuela de Hostelería de Teruel – Mariano Muñoz Nogués, 11 -, participan el Rte Cocerdero, Asador El Mercao y la Escuela de Hostelería.

Para participar en los talleres, las plazas son limitadas, tiene un coste de 20 euros, que incluyen cuatro propuestas con Trufa, acompañadas de las bebidas patrocinadoras Cerveza Turia o Viñas del Vero.

Para asistir es imprescindible reservar en el teléfono 978 612 052 o vía mail info@conexionimaginativa.com