‘Una pizca de sal’, exposición en el Museo de Ciencias Naturales

Una pizca de sal. Usos, obtención e historia es la nueva apuesta del Museo de Ciencias Naturales de la Universidad de Zaragoza (MCNUZ) para continuar poniendo en valor el patrimonio mineralógico. En esta ocasión el objetivo del museo es dar a conocer la importancia de la sal, un producto cotidiano que consumimos a diario ya sea para potenciar el sabor de nuestros platos o para conservar los alimentos. Estamos tan acostumbrados a él que apenas le damos importancia. Sin embargo, este sencillo mineral, la halita, ha jugado un papel tremendamente importante en nuestra historia como moneda de cambio, agente implicado en conflictos armados, herramienta de control de la salud pública o recurso cultural y turístico.

La muestra podrá verse hasta el 3 de febrero en la sala Odón de Buen del Museo de Ciencias Naturales de la Universidad de Zaragoza de manera gratuita de lunes a viernes en horario de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00, y los sábados de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00.