Borja Insa archivos - Página 5 de 6 - iGastro Aragón: Noticias de gastronomía en Aragón

Los cariñena spritz de la DOP Cariñena y Borja Insa llegan a la hostelería de Zaragoza desde mañana viernes

14 mayo, 2026 | Blog

Es la primera iniciativa del innovador Plan Ñ de la Denominación, que plantea una nueva forma de...

La DOP Cariñena presenta Plan Ñ, una nueva forma de vivir el vino que arranca con los cariñena spritz de Borja Insa

8 mayo, 2026 | Blog

Insa ha elaborado cuatro cócteles elaborados con la añada 2025 de Garnacha Nueva de Cariñena de las cuatro bodegas que han interpretado esta variedad en su versión más joven y de menor graduación alcohólica: Grandes Vinos, Paniza, San Valero e Ignacio Marín. Nota de prensa. Fotos: DOP Cariñena.

La DOP Cariñena y el bartender internacional Borja Insa exploran nuevas formas de disfrutar la garnacha

30 abril, 2026 | Blog

Insa, entre los diez mixólogos más influyentes del mundo, utilizará como base de sus creaciones la innovadora gama Garnacha Nueva de Cariñena. Nota de prensa. Fotos: DOP Cariñena

“Llegar tarde a propósito”: la cocina anacrónica de Aragón deslumbra en Madrid

26 enero, 2026 | Blog

Por la tarde, y con la presencia del consejero Javier Rincón, el chef Cristian Palacio ha ofrecido...

Aragón, Comunidad autónoma invitada en Madrid Fusión 2026

8 enero, 2026 | Blog

Además, tendrá una presencia permanente en la sala VIP durante los tres días del congreso con una amplia oferta de diferentes alimentos de Aragón. Nota de prensa. Fotos: Archivo Gastro Aragón.