TINTA DE CALAMAR. El reino de la casquería
Artículo de Joan Rosell, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 108 noviembre-diciembre 2025
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Etiqueta: casquería
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Franchesko Vera y Ternasco de Aragón presentan el primer recetario de Casquería con IGP. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Reduccionismo
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 10 de febrero de 2023. JMMU.
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