“Llegar tarde a propósito”: la cocina anacrónica de Aragón deslumbra en Madrid
Por la tarde, y con la presencia del consejero Javier Rincón, el chef Cristian Palacio ha ofrecido...
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Etiqueta: Cristian Palacio
Para Gente Rara
El restaurante Gente Rara crea tres exclusivos vinos. Gastro Aragón. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
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La Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza cierra su cuarta edición con éxito rotundo
La Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza cierra su cuarta edición con éxito rotundo para la trufa y la gastronomía aragonesa. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón
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El BIMESTRE (febrero-marzo) hibernado de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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EL BUSCÓN. Moonlight
Reportaje sobre Moonlight, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 97 diciembre 2023-enero 2024
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El bartender del año
Reseña publicada en ELPERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 16 de febrero de 2024. JMMU. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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La hora de la verdad
Artículo publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 26 de enero de 2024. JMMU.
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Moonlight e Iris Jordán, premiados en Madrid Fusión. Bartender revelación y tercera cocinera revelación
Moonlight e Iris Jordán, premiados en Madrid Fusión. Bartender revelación y tercera cocinera revelación. GA. Fotos: Madrid Fusión.
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Madrid Fusión muestra las excelencias gastronómicas de Aragón
Madrid Fusión muestra las excelencias gastronómicas de Aragón. Nota de prensa. Foto: DGA.
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MES DEL TERNASCO ASADO
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