Restaurante Gamberro: amor en la cocina, amor en la sala, amor en casa y conciliación
Franchesko Vera y Flor García son pareja, socios y el alma de Gamberro (Zaragoza, 1 Sol Repsol y...
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Etiqueta: Franchesko Vera
La Air pizza de restaurante Gamberro:
El panipuri que rinde homenaje al Aria di pane del mejor pizzero de Verona. Nota de prensa. Fotos: Gamberro.
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Alma aragonesa y aires tailandeses, así es la croqueta que no puede faltar en el menú de restaurante Gamberro
La croqueta de gambas al ajillo thai es uno de los entrantes más celebrados del menú de 17 pases de este espacio zaragozano, referente de la cocina creativa. Nota de prensa. Fotos: Gamberro.
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EL BUSCÓN. Gamberro
Comentario sobre el restaurante Gamberro, publicado en GASTRO ARAGÓN 106 julio-agosto 2025. JMMU. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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EL BUSCÓN. Gamberro
Comentario sobre el restaurante Gamberro, publicado en GASTRO ARAGÓN 106 julio-agosto 2025. JMMU. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Franchesko Vera y Ternasco de Aragón presentan el primer recetario de Casquería con IGP
Franchesko Vera y Ternasco de Aragón presentan el primer recetario de Casquería con IGP. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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La SEMANA calurosa de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
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El BIMESTRE (mayo-junio) hibernado de EL TAPAO
Publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 105, mayo-junio 2025
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Un helado de espárrago, slim de socarrat, volatería ‘japo’… Gamberro se pone veraniego
Un helado de espárrago, slim de socarrat, volatería ‘japo’… Gamberro se pone veraniego. Nota de prensa. Fotos: Gamberro.
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BENDITA MESA
GASTROPASIÓN
MES DEL TERNASCO ASADO
ARAGÓN SABOR DE VERDAD
BODEGA PIRINEOS
BODEGA ON LINE
SOMMOS MONTAÑA
